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,大家继续猜哦。” 依旧是之前剁好的rou泥,苏里继续搅打,保持胶装,开始烧油,色拉油油温到六成。 一枚一枚略微扁状的小球形,一个个地放下油镬,炸熟即为鱼腐,苏里留下大约五六枚,用吸油纸垫着,单独放着。 孙忠等人眼睛瞬间锃亮,油炸! 这个丸子居然也可以油炸! 而且,孙忠眼巴巴的看着这个丸子被油之后的样子,色泽金黄,表层薄如蝉翼,透如轻纱。 闻着喷香扑鼻,属于丸子本身的鲜香也没有减少。 孙忠忍不住的开始咽口水,却见小主播又起了锅,另外用镬加油爆香蒜蓉,加上汤再放入味料及鱼腐滚约5分钟后打芡,把菜远炒熟砌好,再放入刚刚炸好的鱼腐。 翻炒一圈,就捞了起来,苏里将两份分别递上去,“要不要试一试?” 当然要! 孙忠早已经直接下手去抓了,那个经过油炸出来丸子,金黄色泽,看起来像是一枚一枚的金球一样,最重要的是表层有那么一层,薄如蝉翼,透如轻纱,格外好看。 为了防止再和之前一样的滑走,孙忠压根没有打算用筷子,直接上手了。 丸子guntang,依旧是柔韧有弹性,只是捏着手感上,似乎要更加松软一点,孙忠来不及多思考什么,直接将丸子塞进嘴里,入口甘香酥脆,松软而略带韧性。 他眼睛刷的一下亮了。 烤出来的rou,是柔嫩,细腻,香浓 煮出来的rou是柔韧弹性,鲜香。 炸出来的rou是松软而略带韧性,香脆不失内里的细腻柔嫩。 孙忠此时根本不在乎这东西到底是什么材质,因为它好吃啊! 甭管是烤,还是煮,还是炸…… 任何一种形式出来,都美味到这种程度,所以,是什么材料还重要吗? 孙忠已经迫不及待的将筷子再伸到了另一碗,滑嫩可口,甘香味浓,本身经过油炸的口感依旧不变,另外添了几分属于高汤的鲜香,浓郁。 孙忠等人简直就是狼吞虎咽吃着,可吃到最后两枚的时候,他们又开始舍不得,每一口入嘴里,都恨不得经过无数次的咀嚼和品尝,咀嚼到最后实在没有办法了再吞咽下去。 这时候,所有人越发好奇了。 这到底是是什么食材? “大家都吃好了哦,我是不是应该开始公布了?”苏里问道。 “!!公布!” “求解!” “啊啊啊,这到底是什么食材,这么简单的做法,不不不,应该说,怎么不管是用什么样的做法,都能做出这样的美味!” “简直根本不敢相信!这三种方式制作出来的口感,完全,完全不一样,这居然是一种食材……” “买定离手,我们开始揭秘了。”苏里笑眯眯的说完,翻了一张照片,“这就是我们这两天制作的料理,‘罗非鱼’……” 弹幕区彻底的安静了下来。 苏里仿佛看不到一样,依旧继续道,“别看这个‘罗非鱼’看起来笨笨的,凶神恶煞,但其实味道十分鲜美,而且营养价值非常高,它的蛋白质含量是猪rou的两倍,并且耳属于优质蛋白,人体非常容易吸收。” “人类食用鱼类的历史应该已经有几千,甚至是上万年,从简单的烤,到煮,煎,炸……” “……” 苏里的每一个字,粉丝们都听不进去了。 只有那么一句话始终在脑海里晃悠着,“鱼,怎么可能是鱼……” “‘罗非鱼’……” “是我想的那个吗?” “简直根本不敢相信!这三种方式制作出来的口感,完全,完全不一样,这居然是一种食材……” “买定离手,我们开始揭秘了。”苏里笑眯眯的说完,翻了一张照片,“这就是我们这两天制作的料理,‘罗非鱼’……” 弹幕区彻底的安静了下来。 苏里仿佛看不到一样,依旧继续道,“别看这个‘罗非鱼’看起来笨笨的,凶神恶煞,但其实味道十分鲜美,而且营养价值非常高,它的蛋白质含量是猪rou的两倍,并且耳属于优质蛋白,人体非常容易吸收。” “人类食用鱼类的历史应该已经有几千,甚至是上万年,从简单的烤,到煮,煎,炸……” “……” 第126章 鱼香没有“鱼”(稍等改错别) 其他的人也反映过来, 对, 有人在投票的时候选择了鱼, 不不不, 应该说有人在下注的时候直接添加了“罗非鱼”的选项。 “卧槽,是谁?未卜先知吗?” “直接添加了‘罗非鱼’的选项?认识小主播?” “应该不可能,小主播又不至于在这个上面作弊……” “我终于相信‘天选之子’的说法了。” 郑柯此时也看到了这条消息, 懵了。 那个, 下注添加了“罗非鱼”选项的人, 好像……是他? 旁边的同学使劲摇晃着他, “你赢了!赢了!赢了!看到没有看到没有!” “真的是……‘罗非鱼’……”郑柯的下巴都快掉下来, 脑子里面装的像是浆糊一样。 旁边所有人看着他, 居然真的是“罗非鱼”。 他们见过狗屎运的, 真的没有见过这样狗屎运的, 猜这个答案,竟然也能中奖,简直就不不可能思议。 不管咋猜,总归是要靠点谱吧? 可……他们一个个神色复杂, 最后的确说明, 郑柯的答案最靠谱, 靠谱到完全精准到具体的“罗非鱼”。 “ 你到底是怎么知道的?你是不是认识小主播!” “你居然认识小主播, 还不请我们吃好吃的?” 郑柯皱起眉“不认识。” 他怎么可能认识小主播? “那你怎么知道?” 怎么知道,郑柯迟疑了一下, “我吃过。” “…… ”众人面面相觑, 这个答案似乎更加不靠谱。 “罗非鱼”是昨天联邦科学院才发布的新食材, 郑