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的面食。” “与地理气候有一定关系,远古华夏北方大部分爱面食,南方爱米制品,北方百日不重样做面食,南方有米百做。当然并不绝对,当是北方东北位置也是大米产出极多的地方。” 苏里道,“最善面食的地方是远古华夏的山西,山西,河南等地,但是江南也有一碗面吃遍华夏,阳春面。” 苏里手中开始揉面,口中继续道,“据说,远古华夏有一皇帝乾隆,南巡到江南的,就在一家街边面摊吃了一碗面,一口下去觉得十分好吃,连吃两碗。又听说此面没有名字,当时正是三月,阳春布德泽,万物生光辉,人们将这个时节又称为‘阳春三月’,那乾隆便为其起名为‘阳春面’。” “哇,皇帝都觉得好吃,要连吃两碗嘛?小jiejie,我觉得我可以吃三碗!” “四碗!” “五碗!放着我来!” “六碗不是我的极限!” “七……” 苏里连忙将其打断,“别七了,这面碗可不是小碗。这也只是其中一个传说,具体如何也已不可考证,但是这一碗‘阳春面’却是远古华夏江浙人的日常,仅当时的苏州一地,就有浩浩荡荡2万6千余家面馆,每天卖出的阳春面不计其数。” “两万……” “两万六千……” “天哪,远古华夏人真的好幸福,居然有这么多餐厅!都可以吃吗?” “哪怕只有一碗面,我也愿意啊!我听说苏州只是远古华夏时期的一个城市而已,竟然有这么多家的餐厅,还只是卖面的餐厅?” “自从看了小主播的直播之后,我每天都在嫉妒远古华夏人,怎么能这么幸福,这么多好吃的。 “嫉妒通讯号…… ” 苏里忍不住笑道,“这还有一个说法,据说这阳春面最早叫“清汤光”,就是因为除了面和汤,没有其它。为什么又叫‘阳春面’,那是因为远古华夏历十月称小阳春,在江浙沪一带,隐语以“十”为阳春,所以这面以前每碗十文铜钱,也就叫‘阳春面’。” “十文铜钱是多少信用点?” “这铜钱是多大的?” “远古华夏的货币如此值钱吗?十个铜钱就可以买一碗面吗?远古华夏历史系的呢?人呢人呢?人呢?” “……远古华夏历史的人这里…… 十个铜板……就是十个信用点……” “小jiejie小jiejie真的吗?真的吗?远古料理竟然这么便宜的吗?” …… 苏里看了看,应道,“不精确来说的对比,大概可以这样认为。” “……??” “……!!” “……**” “震惊到乱码!十个信用点!十个信用点居然可以买一碗面!放!着!我!来!” “啊啊啊啊,听说科学院子还在研究空间虫洞!能不能穿越时空!我!我报名!” 第69章 两个王八蛋! 苏里认可的话说出来之后。 整个直播间的观众都懵了。 十个信用点买一碗面?这样的好时代, 他们怎么没有赶上?简直让人太痛心了。 不知道还好,此时知道了,整个人都不好了。 苏里笑了笑, 没有继续这个话题,之前熬好的高汤取了一点又一次烧开。 “阳春面, 是一碗最简单的面。一碗汤, 一把面,撒上一撮葱花, 就是这碗面最大的乐趣。” 这话一出, 不少人都有些诧异,“这么简单?为什么还有那么多人喜欢吃?” “因为便宜吧?2333....十个信用点就能买一碗……” “那是时代的原因!跟‘阳春面’又没关系!只要是小jiejie做的,再简单都好吃!小jiejie的手是又魔力的!” “默默表示 1, 小jiejie的手绝对是有魔力的!小jiejie煮的面也是最好吃的。” 苏里被这些粉丝盲目的相信也弄得忍不住想笑, “北方最面,喜欢在面上下功夫,而南方的‘阳春面’, 面就是普通的碱水面,而主角就是这一碗汤了。” “而且,‘阳春面’是最简单的基础套餐, 汤上加上浇头, 就变成了三虾面, 黄鱼面, 爆鳝面……所以, 不要嫌弃它, 味道还是很好的。”苏里笑眯眯的开口,“这一次提前没有准备好,今天的汤,就是最寻常的鸡汤高汤,各位看官不要嫌弃。” “但是肯定不嫌弃,不嫌弃!” “虽然不知道小jiejie说的是什么,我就等着吃就好了!” 苏里烧了一锅水,便开始拉面,“在远古华夏这一碗‘阳春面’可做龙须面,细面,小阔面,中粗面。不过今天我们就做最简单的龙须面。” 苏里扯过面,但是不精通,若是知道今天做“阳春面”,苏里可能提前一天会找系统学习一下 ,不过,今天也就只能将就一下了。 面条在苏里手中,一根变两根,两根成四根,四根化八根,八根……最后在苏里手中是长长细细的龙须面。 刚刚好一碗。 看得众人眼睛都不敢眨一下。 “这……是在变魔术吗?” “一脸懵逼……十脸懵逼……” “无数张脸的懵逼,这种cao作的原理我是很能理解,可……看到cao作我有点不明白了啊!什么鬼!” “小jiejie的手果然会变魔术,这,这好像是要煮成一碗的....就这么用一团面团就扯出来的吗?。” 苏里没有回复,水开,苏里手中的面下锅,三次点冷水,水再开,面就好了。 在此之前,准备好化开的猪油,葱花,少量糖,盐,放入煮好的面,再浇上烧开的汤,一碗“阳春面”就成了。 面放在众人面前,众人还是懵逼状态。 “原来煮面这么简单?” “做一个料理看起来也没有那么难……” “如果不需要拉面的话,我觉得好像……也没有那么难?” “光煮面的话,小jiejie我觉得我也可以。” 苏里冲着众人,很想认真点头,当然可以,远古华夏几乎人人都煮得一手好面“泡面”。