第46章 招待松露宴
“董,克洛德是住在华天酒店,我们是现在去见他然后明天带他返回村里谈生意吗？”李西蒙收到了克洛德预定的酒店位置问董翰朝道。 “不了,进村里跋山涉水的,先看看他对我们松露的印象吧，我带了挺多松露出来的，我们就在市里面先谈谈吧。” “那我们要不要去预定个饭店什么的，我听说华国人喜欢在饭桌上谈生意。” 董翰朝点了点头，“所以我们等会去租一个日租房就行了,我们谈生意还有我们今晚的住宿都能解决，还能让人尝尝我们地道的中国松露吃法才行啊。” 日租房就是普通的公寓楼拿来当宾馆一样提供给游客,比宾馆更方便的是有厨房更有家的感觉。 地道的松露吃法？然后董翰朝又带了这么多松露出来，李西蒙有些犹豫的问道，“董，你是要亲自下厨吗？” “是啊,不然在q市应该也只有去法式餐厅才可能会能吃到松露吧，但是我也不知道这些法国餐厅是正宗还是正宗。” “啊？”李西蒙的表情有些古怪,“董,我发誓我没有看不起你的意思，但是克洛德是米其林三星级餐厅的大厨，而且在法国厨艺界也是一个著名的美食家，他对于美食很挑剔的。” 在秦家村里的时候每天基本上都是董翰朝和秦起源轮流做饭，所以李西蒙也吃过董翰朝做的菜，说实在的，董翰朝做的醋熘土豆丝还没有秦起源做的好吃，更没有李西蒙刚来华国的时候在外面的餐厅做出来的好吃。 尤其现在面对的更是一个专业的大厨和美食家，用董翰朝的手艺来招待别人，会不会显得太不庄重了一些，尤其是面对目前对华国没有好感的克洛德，不应该拿出最好的一面在招待他吗，还是说董翰朝其实并不想和克洛德合作？ “我厨艺有这么差么？”董翰朝撇了撇嘴，天天不做饭的家伙还敢嫌弃他的厨艺差。 一看董翰朝这样，李西蒙还以为董翰朝是生气了，赶紧又摆手又抓耳挠腮的想解释自己绝对没有嫌弃董翰朝的意思，“不是，只是……呃……” 董翰朝哪能为这种小事生气，只不过是看着李西蒙好欺负想逗逗他而已，果然看了他这样就忍不住笑了出来，“行啦，我开玩笑的，我知道自己的手艺怎么样，但是……”说到这里董翰朝特别胸有成竹，“虽然我不是一个好厨师，但是我拥有好材料啊，要让材料原滋原味的体现出来这点还是不难的。” 董翰朝笑的时候，李西蒙一不小心又看走神了，感觉他在说自己能做好这餐饭的时候，他的身上在闪着光。 “你看着我干嘛，不相信啊，等明天就让你拜倒在我的厨艺之下。”看着李西蒙老在看着他，董翰朝白了他一眼，他像是这么不靠谱的人么。 “相信，相信。”李西蒙都不知道最近自己这是怎么了，总是不由自主的被董翰朝吸引。 上一次自己出现这种状况还是在中学的时候。那是李西蒙的初恋，那个女生长得娇俏可爱，是个美丽的小混血，李西蒙看见她和别的男生玩就觉得生气，只喜欢那个女生和自己玩。后来李西蒙也有过数不清的女朋友，波霸萝莉御姐什么风格的都有，但是最喜欢的还是当时那个初恋的小女生。 但是怎么这种感觉在董翰朝身上出现了，法国虽然已经允许了同性结婚，但是李西蒙还是喜欢那些软萌萌的妹纸啊！该不会自己其实是个基佬吧，李西蒙突然对自己二十多年的性取向观产生了怀疑。 这一怀疑，弄得李西蒙今天一天都变得蔫蔫的，做什么事都提不起兴趣来，董翰朝自己都自顾不暇，哪里还有空观察到李西蒙突然就变蔫了。 自从顾成铭走后，董翰朝一直假装不当回事，每天都照常的上山看村民们采松露的情况，和村民们聊天，和秦起源开着玩笑，一切就和平常一样。 但是自己有他自己知道，每天晚上在床上的辗转反侧，似乎闭上眼就是顾成铭离开的场景。明明该生气的人是他不是么，为什么董翰朝又隐约的觉得，顾成铭似乎比他更应该生气呢。又想强迫自己不要再去想顾成铭，无数次的警告自己他们不应该再有交集，所以董翰朝选择了专心工作，至少表面上专心工作，不要再去想那个人。 董翰朝提前买好了要做菜的调料，其实他还算是挺有信心的。虽然没有安排最好的餐厅，但是他打算给克洛德做一次松露宴，也够有诚心的了吧，这松露宴要用到的松露的价值可比去最好的餐厅吃一餐饭的价值要昂贵多了。 这松露宴还是前些年的时候，董翰朝跟着公司的同事一起去了一次云省出差，在当地的一户农户家里吃到的，因为当时感到很新奇，董翰朝还问了户主菜的做法，发现其实都很家常的做法，没有什么太大的难度，唯一的难度大概也就是松露这个食材了。 约的时间是晚上五点，距离五点还有五分钟的时候，董翰朝和李西蒙租住的日住房的房门传来了门铃声。 “来了。”董翰朝在厨房里，听到门铃声后紧张的再扫视了一眼，确定没有什么问题了之后，赶紧去开门。 一开门，就看见一个西装笔挺的高大外国男人站在门口，嘴唇紧紧的抿着，一副严肃的样子，应该这个人就是克洛德了。 董翰朝赶紧伸出了手，“你好克洛德，我是董翰朝，叫我董就可以了。” 克洛德也和董翰朝握了握手，他身后还跟着一个外国男人，赶紧把刚刚董翰朝和他说的话翻译给他听，然后再把克洛德说的话说翻译给董翰朝，“你好，董先生。” “快请进，快请进，晚餐再等十分钟我就弄好了。”董翰朝招呼着李西蒙帮他倒水，招待一下， 他把要做的菜先弄好。 克洛德听了翻译告诉他的话，看了一眼董翰朝走进的厨房，鼻子无意中使劲吸了吸气，感觉味道很香。 除了一道汤董翰朝是提前就开始煮的以外，其他的菜董翰朝等了人来才开始弄，这样保证吃到最热乎最新鲜的菜色。 把松露洗好，直接切成薄片，一份直接装盘配上由芥末香醋酱油还有剁椒酱麻油酱油两种不同口味的调料，就做成了一道菜——松露刺身，吃松露最原始的味道。 然后把剩下的松露薄片配上华国特产腊肠在热油里简单的爆炒又成了一道菜，最后是把提前用松露和蛋液混合在一起的黑松露蛋液倒入炒锅中，将鸡蛋煎成两面金黄就可以快速的出锅了。 “西蒙，你帮我把菜端出去一下。” 真的这么快？ 李西蒙不可置信的看了一眼手表，今天下午在准备的时候他就看见董翰朝在炖鸡汤，其他的菜和他说十分钟就能弄好，他还以为这是董翰朝夸张的说法，结果没有想到居然真的就花十分钟就弄完了。 进到厨房，接过董翰朝让他端出去的菜色，李西蒙更是目瞪口呆，这都是些什么！ 法国对于松露的吃法也有生吃吃新鲜的，但是也是把松露用切片器切成屑和黄油奶酪一起洒在宽面条或者意大利通心粉上面，这样能最大限度的发挥松露的美味。哪有直接把松露切成片就直接生吃的。 还有那个松露炒腊肠，一看感觉就很随意，松露和腊肠的分量各占了一半，像松露这么珍贵的东西，是rou这种东西能比肩的吗！ 然后是松露煎蛋，这道菜在法国吃松露的方法里面倒是很常见，但是都是用松露屑或者松露油最多也就是松露小丁来煎蛋就行了，哪有像董翰朝这样大块大块切成了松露大丁来煎蛋的。 看完董翰朝的菜色，李西蒙第一个感觉就是暴殄天物，松露这么珍贵的食材被董翰朝当成随地可见的蘑菇来运用了，第二个感觉就是这个合作完蛋了，真正的大厨都是很宝贵食材的，他们费尽心思让食材们发挥最大的价值，尤其克洛德也是这样的一个人，生平最看不惯别人暴殄天物的行为。这几道菜连李西蒙看着都觉得暴殄天物了，克洛德看在眼里该是多大的震撼。 “你快拿出去啊，站在这里干嘛，拿两道菜出去了之后再帮把剩下的这个也端出去，我还要拿汤出去。”汤比较重，而且又烫手，董翰朝需要两只手慢慢的拿出去，看见李西蒙还不动赶紧催促他，这家伙怎么感觉最近老在发愣。 这菜都已经做成了，总不能直接不吃吧，这样还要浪费。所以没有什么挽回的余地了，李西蒙只能咽了咽口水就把菜往外面端。 果然，李西蒙刚把松露刺身和爆炒松露放到桌上的时候，清楚的看到了克洛德惊诧的眼神还有立刻深深皱起的眉头，连他旁边的翻译都是一脸见鬼了的表情。 李西蒙就感觉该不会其实董翰朝心里就是不想做成这个合作的，所以才故意要这样招待克洛德的吧。而且董翰朝知道这么多松露的知识，应该不会不知道在法国松露的吃法啊，在国际上，法国运用松露是最好的国家是不可否认的，所以董翰朝还故意做成这样的菜式，该不会是知道法国对松露的珍惜，所以他就故意浪费想来羞辱克洛德吧。 第46章 招待松露宴在线 .