第144章 锅包rou和老虎菜

    “七年前我徒手抓到过一条蛇！”

    就连陈年也没想到王闯心中最值得自豪的事情居然是这个。

    但是陈年又想了想，7年前当时王闯已经一个人在这里住了三年了。

    三年以来，基本上每天都是他一个人在这里生活工作生活工作。

    这在大多数人看来都十分枯燥乏味的生活，在王闯的眼里可能就是对于父亲的信仰。

    “好的，多谢您的分享。”

    记者在听到这个回答之后先是错愕了几秒钟，随后礼貌的点头说道。

    而陈年听见他们在收拾东西的时候，徐梦悄悄问摄影师最后这段录下来没有。

    而摄影师则表示自己录下来了。

    “那就好，这样才是最真实的啊。”

    在他们说话的时候，陈年又看到那女记者的眼眶好像有点红。

    “对了，我今天熬棒子面粥的时候，不小心放的多了点，要不你们也一起喝点儿吧，热乎的。”王闯忽然说道。

    “是啊，闯哥可是早早就起来熬粥了，特意还为你们多熬了不少。”陈年也在一旁适时说道。

    结果刚说完就被王闯狠狠的瞪了一眼。

    “不小心熬多了。”王闯解释。

    可这是马场长也笑着开口说道：“他这人就这样，别看五大三粗的，实际上跟个小姑娘似的。”

    “是啊，马场长说的没错，大哥这性格其实挺好的，一看就是一个绝对可靠的人。”徐梦笑着说道。

    而后马场长又看了看陈年：“那小陈呢？他才刚来一个月，不过这孩子他是肯干，一个月了也从来没抱怨过一句。”

    听到这话，徐梦又看了看陈年，瞳孔一缩：

    “好帅啊。”

    刚才她进来之后只顾着准备机器和看稿子了，再就是开始进行采访，而且陈年从刚才开始就一直在烧火，切咸菜，拿着大勺在锅里搅着棒子面粥。

    以至于她都没怎么注意陈年。

    “马场长，我可以再采访一下他吗？到时候可能会作为素材来用。”

    马场长看了看年轻的陈年。

    “行，他还小，你们问一些简单的问题。”

    “没问题。”

    然后喝棒子面粥刚喝到三分之一的摄影师重新开机。

    “你好，我想请问一下你为什么会选择这个行业？”

    马场长有些紧张的看着陈年，不知道陈年会怎么回答。

    说实话，刚才王闯的回答就让他不太满意。

    有什么紧张的？

    不过陈年年轻也在外面见过世面，不至于说话磕磕绊绊。

    而且这些孩子思想觉悟都很高，有时候说话一套一套的，丝毫不比他们这些老家伙差。

    于是就在马场长期待的目光中，陈年腼腆一笑，然后说道：“我喜欢吃闯哥做的饭。”

    马场长很铁不成钢。

    好想自己上啊！

    随后采访就结束了。

    最后他们一边喝着棒子面粥，徐梦一边说道：“几位，到时候台里的领导可能会要求把视频进行一些剪辑和加工，以便呈现出比较好一些的宣传效果。”

    王闯不太懂这些，但是马场长还是懂一些的，他点点头。

    心想着最好剪一剪，让王闯看起来说话没那么结巴。

    而陈年也没觉得有什么，自己这回答估计到时候也不会放在正式的采访视频里面。

    吃过饭之后，陈年看到他们又在屋子外面补拍了一些视频之后，就又开着车载着马场长离开了。

    一直到目送着他们消失在视野当中，王闯忽然一拍脑袋：“哎呀我刚才忘了，该叫老马送点rou过来的，到时候我好做锅包rou。”

    “现在也不算晚，可以发个短信啊。”

    “哦，对，你看我把这茬给忘了，还能发短信。”于是王闯又拿出诺基亚绿屏的手机连忙发了一条短信过去。

    发完短信之后，二人又穿戴整齐把大门锁好去巡山去了。

    不得不说老马的效率确实不怎么高，一直到几天之后，马场长菜带着优秀护林员的奖牌和十斤不同位置的猪rou骑着摩托车过来。

    在把这些放下之后，才告诉二人说今天晚上电视台估计就能播出这一段采访了。

    而且报纸上也有，不过报纸要出来也得等到明天。

    这天晚上马场长并没有走，而是打算就在这里住下来。

    然后和他们一起看看电视上面的新闻。

    场长带过来的这些rou当中包括一大块猪里脊、五六斤猪坐臀rou以及一些五花rou，当然还有他之前承诺过的包子。

    陈年在一边热包子和粥，王闯则是在另一边准备做锅包rou。

    首先用料酒和盐把猪rou腌了一会儿。

    然后将腌好的rou裹上生粉放入锅中炸。

    在王闯炸rou的时候，陈年抽空严格按照王闯的指示调了一碗糖醋汁。

    等到那些里脊rou都被杂质色泽金黄的时候，把糖醋汁倒入其中，翻炒片刻，又加入一些水淀粉。

    待锅中的水淀粉熬至略微粘稠，再把葱段和姜丝丢进去。

    不多时，这一份甜口的锅包rou就出锅了。。

    而咸口的锅包rou主要用的是蒜末和酱油，相比于田口的锅包rou，咸口的锅包rou，切的rou片要更薄一些，炸出来也相对的更酥更脆。

    而且甜口锅包rou的颜色偏红偏亮，咸口锅包rou颜色要稍微偏暗一些，毕竟主要是酱油嘛。

    不过大家都在忙活，马场长也没有闲着。

    他用带过来的食材在一旁拌了一大盆老虎菜。

    香菜，葱，洋葱丝以及干辣椒。

    这菜相对来说比较简单，而且也是在东北家喻户晓的凉拌菜。

    但是据马场长所说，现在很多老虎菜里面还会加入豆皮，黄瓜，花生米之类的。

    但是那种的都是现在人们自己加进去的，而马场长整的是以前的那种老虎菜。

    光是看着里面的这些配料，陈年都觉得味道肯定会相当霸道。

    不过也正是这样才更加下饭更加有味儿。

    很快饭做好，虽然种类不多，但依然摆了满满一桌子。

    随后他们打开电视，发现有点雪花，于是狠狠的在电视的后脑勺上拍了拍。

    这才让这有些叛逆的老旧电视稍微清晰了一些。

    打开地方台，此时上面刚好开始播放关于前几天的采访视频。

    而他们则是一个个全神贯注的盯着电视机上面，生怕错过了某个桥段。

    至于王闯，则是一边死死的盯着电视机，一边还有点不太好意思。