142麻辣烫

    泡上一把干木耳，再来一把竹笋，一小捆红薯粉条。

    这下着雨，什么事儿都做不了，林禾也觉得无聊，准备今天煮点麻辣烫，奈何家里能煮的菜太少了，最后麻辣烫变成了酸辣粉。

    这场雨一直断断续续的下了七八天，看起来好像就快天晴了，可是地里的青菜都要被雨淋死了。

    李长辉出去转了一圈，背了一背篓湿漉漉的猪草，先是挑了一些嫩的放到一旁晾干，等雨水晾干之后，才能喂兔子。

    兔子不能吃水分太多的东西，不然容易拉肚子，严重了甚至可能会死掉。

    随后又拿了一把红薯尖到厨房，他刚才特意去了红薯育苗的地里，刚栽下的红薯藤还不能吃，但这里刚长出来的，正好掐了嫩尖儿，不管是素炒还是煮面，都很好吃。

    当然，今天贡献来煮酸辣粉了。

    得知林禾要葱花，又去掐了几根葱苗，回来后才脱了蓑衣。

    “下午应该就天晴了。”

    把蓑衣挂在外墙上，李长辉拍了拍衣服，今天的雨已经很小了，太阳也出来了，昨天还很凉爽的气温，今天不但很热，而且地面的水汽上升，又闷又热。

    尤其是地里，就感觉好像待在蒸笼里一样。

    好在只要天晴了，晒上一天两天的，就不会有这种让人难受的感觉了。

    林禾正拿了红薯尖在洗：“天晴了就太好了，不过等天晴之后，知了应该会更多吧，夏天的会不会太吵了？”

    就最近下雨，这天天知了声都没断过，再等等，怕是会更厉害。

    李瑜在旁边照顾三弟，听到娘亲的话，顿时来了兴趣：“娘，等天晴了，我们去山上捡蝉蜕吧，那个好像比知了猴还贵，说是一种药材，可以直接卖到药房去。”

    蝉蜕林禾知道，是知了褪的壳，很薄很轻，可能会黏在树叶树枝上，也可能就在地面野草上。

    “你这一天天的，赚钱赚上瘾了是吧。”

    还就逮着知了薅。

    李瑜嘿嘿傻笑了几声：“娘，我们就去呗，你要是不想上山，我和皓儿去也行，家里最近应该没什么忙的吧？”

    林禾确实不准备去了，这已经入夏了，等天晴之后，只会更热，她偶尔去地里溜达一圈就行，或者是去月牙湖玩玩，其他的，还是……

    “好，我们一起去。”

    只是没等林禾摇头，就听到李长辉直接应下了。

    “等天晴之后，再过个两三天，我们一起去月牙湖，月牙湖附近的知了和蝉蜕，应该也不少，到时候慢慢找。”

    这次林禾答应得比李瑜还快：“好，说定了啊，我们去月牙湖！”

    两人商量好了时间，林禾就欢欢喜喜的煮饭去了。

    先把提前泡好的木耳和竹笋煮熟了，然后用辣酱和香料炒了锅底，把竹笋和木耳还有红薯尖煮了捞起来一大盆，也当做是麻辣烫了，只是菜品过于单一而已。

    随后才开始煮酸辣粉，酸辣爽口，是她记忆中的味道，煮了一大锅，吃的一家人满头大汗的，尤其是两个孩子，还不停的说好吃好吃。

    以前家里的红薯粉条，最多也就是当面条一样煮了吃，少油少盐的，吃着寡淡无味，没想到被娘亲这么一煮，味道居然这么香！

    林禾看着李长辉也是吃的尽兴，忍不住问了一句：“辉哥，你觉得我这手艺，去开个小饭馆怎么样？”

    (本章完)