夫妻肺片2
“可以是可以，但是先把肚子填饱。” 温久从冰箱里找出了牛rou、牛肚还有牛心等食材，因为这几天吃的饭菜都挺清淡的，所以她就想做一道口味稍重的菜品。 思来想去，她便想起了一道颇为有名的川菜。 “狐柒柒，你能不能吃辣啊?”她将找出来的食材置于冷水中解冻，随即又翻找起了摆在橱柜里的辣椒。 闻言，狐柒柒先是变回了他圆滚滚的本体，然后又跳到了橱柜上低声回答道:“嘤~应该可以吧?我没怎么吃过你们人类的饭菜。” 他这种做妖怪的也没什么讲究的，而且在修炼成精之前又是动物，茹毛饮血是再常见不过的事了。 温久把辣椒和香料在案板台上摆开，随即选了几种香料出来用纱布包好，再将辣椒洗净后细细切碎放入碗里。 “那我就做个夫妻肺片和拍黄瓜，我们两个人吃两道菜就足够了。”她将热油浇在切好的辣椒末上，随后又再次热油直至温度更高。 这样分两次加入温度不同的热油，才能使得红油出香又不至于糊掉。 guntang的热油浇在辣椒末上时，滋啦滋啦的声响伴随着浓烈的香味，整个厨房都被这股辛香之气所笼罩。 狐柒柒闻到香味后不禁吞了下口水，他之前生活在荒无人烟的极寒之地，只有生鱼、野果、野鸟以及北极兔这些食物可吃。 他们做妖怪的又懒得费功夫做饭，都是在抓到猎物后直接生啃了吃。 在他认识的一圈妖怪里面，就只有白熊精小姐会做饭。 “嘤~夫妻肺片...吃人不太好吧。”狐柒柒忽然意识到了这点，他虽然是个妖怪，可他从来都没有吃过人。 话落，温久不禁用疑惑的眼神看向他，“谁说要吃人了?夫妻肺片只是这道菜的名字而已。你以为是我去抓一对夫妻来做菜吗?” 她也理解狐柒柒的想法，毕竟谁能想到夫妻肺片里没有夫妻，甚至是连肺片也没有呢。 随后她一边处理食材一边讲起了夫妻肺片的由来，狐柒柒这才知道夫妻肺片只是这道菜的名字罢了。 而这个名字则是因为最早做这道菜的是一对夫妻，且原材料是各种各样的牛杂所以取名叫做废片。 只是废片听起来不太好听，后来就改为谐音夫妻肺片。 “嘤嘤嘤~你们人类可真奇怪，夫妻肺片里面没有夫妻，老婆饼里也没有老婆，甚至是矿泉水也不是矿泉。” 狐柒柒默默地趴在橱柜上面，他一边吐槽一边看着温久做饭。 刚才对方给他讲了些与夫妻肺片名字相似的菜品，尤其是那个名为老婆饼的奇怪点心，他听见的时候还以为有人会拿自己老婆去做菜呢。 没想到只是个名字罢了，可把他这只单纯的小狐狸吓了一大跳。 温久把卤制好的牛rou和牛杂捞出，又用菜刀轻而易举的将它们切片，这般薄如蝉翼的薄片几乎能透出光来。 随后她把这些切好的薄片交叠在盘子里，就如同娇艳欲滴的花朵正在绽放一般。 再撒上些许的香葱，又浇上少量的卤水，最后淋上鲜红的辣椒油，一道美味又开胃的夫妻肺片就完成了。 温久把盘子放到了一旁，瞥了眼还趴着的小狐狸:“别打盹了，起来把菜端出去，我再做个拍黄瓜就好了。” “知道了，知道了!”狐柒柒轻轻一跃落在地面，眨眼间就变成了孩童的模样。 见状，温久先是把盘子递了过去，然后才打量着他的背影发问:“你这身古装是怎么弄出来的?能变成其他款式的衣服吗?” “这...这是我的皮毛幻化的。”狐柒柒端着盘子哒哒哒地跑了出去，“嘤~款式可以变，但是要我见过的衣服才行。” 说白了这也是一种妖怪的法术，只不过是狐柒柒天生就会的。 闻言，温久也没再多问些什么，她只是有一点点的好奇罢了。 她拿起一根黄瓜轻轻刮了点皮，随即放在砧板上用菜刀拍碎拍断。 然后再把辣椒、葱、蒜等切碎，最后将这些食材混合再配上适量的调料，这道酸爽开胃的拍黄瓜就做好了。 因为这道菜做起来简单快捷，所以温久蛮喜欢吃拍黄瓜的。 “嘤~原来这就是辣味吗?” 狐柒柒等温久把夫妻肺片拌匀后，赶紧提起筷子夹了一大块牛rou。 牛rou被卤制过后又切成了薄片，吃起来既爽滑可口又带着脆劲儿，咸鲜香辣的汤汁在嘴里爆发后，他只感觉自己唇腔里的每一寸，都被这股神奇的香味所占据了。 还有酥酥麻麻的感觉不断蔓延，辣得他浑身上下都叫嚣着爽快。 夫妻肺片柔软之中还有十足的韧劲儿，牙齿咀嚼时能感受到充足的q弹脆爽。 再配上温久制作的辣椒油，越嚼越香令人难以自拔。 经过卤制后的牛rou和牛杂，都带着一股浓郁的卤香，单是闻着就让人垂涎欲滴。 这些食材虽然被切成了薄薄一片，可吃起来的口感是既爽脆又厚实。再加上辛香麻辣的秘制辣椒油，还有交融在一块的葱花和芝麻。 这种复杂却又浓郁的味道，让狐柒柒只感觉欲罢不能。 “别光吃rou，你吃点菜啊。”温久左一口夫妻肺片右一口拍黄瓜，咀嚼之后再往嘴里塞一坨米饭，这样搭配起来简直就是神仙吃法。 见状，狐柒柒停下了自己继续塞rou的行为，转向了那道碧绿与鲜红交织的拍黄瓜。 清脆爽口的黄瓜本就饱含汁水，如今在鲜红辛香的辣椒油一泡，一口咬下顿时就有清香的汁水伴随着麻辣的汤汁迸溅。 比起厚实喷香的牛rou和牛杂，清香扑鼻的拍黄瓜更加解腻，而且细细咀嚼还能尝到蔬果独有的清甜。 这丝清甜可比吃糖带来的甜味更让人舒畅，狐柒柒一边吃一边心满意足地眯起了眼睛，他突然觉得自己也不是一只倒霉的小狐狸。 哪有狐狸倒霉还能吃到这般美味的饭菜呢? 不过他的想法很快就转变了，因为吃饱喝足的温久放下碗，只留下一句记得洗碗就离开了房子。 行吧，饶是再可爱的小狐狸也得洗碗和打扫清洁。 －－－－－－题外话－－－－－－ 这是今日的第一更啦~先谢谢小天使们的支持!030